Erstverkäufer und stellvertretende Erstverkäufer Fleisch und Wurst (m/w/d)

  • Meyer`s Inh. Jan Meifert e.K. Jobportal
  • Berufserfahrung
  • Verkauf, Einzelhandel
  • Publiziert: 08.03.2020

Tu was Du liebst!

Werde Teil unserer Meyer´s Familie und lebe deine Leidenschaft. Wir freuen uns auf Deine Fachkenntnisse und deine Kreativität im Umgang mit Fleisch- und Wurstwaren. 

Deine Aufgaben

  • Als Teamleader führst du diese Abteilung in der Zusammenarbeit mit dem Abteilungsleiter
  • Du besitzt neben der hohen fachlichen Kompetenz (Hard Skills), eine genau so starke Kompetenz in Bezug auf die heutige Anforderung an Soft Skills einer Führungskraft
  • Du setzt Maßstäbe und Maßnahmen zur betriebswirtschaftlichen Zielerreichung in der zu verantwortenden Abteilung, wie z. B. Umsatzziele, oder das Minimieren von Abschriften als Maßnahme selbstständig um
  • Du zeigst Eigeninitiative und planst z. B. Verkostungen von Waren
  • Planung von Initiativen auch marktübergreifend sind eine Leidenschaft zum Detail
  • Du betreust unsere Kunden im Bedienungsbereich Fleisch/Wurst und bringst zur Anleitung aller Mitarbeiter Dein verkaufsförderndes Verkaufstalent engagiert mit ein, um strategische Grundsätze im Servicebereich anzuleiten
  • Einarbeitung und Entwicklung von neuen und engagierten Mitarbeitern
  • Du berätst unsere Kunden und gibst zum Beispiel Tipps zur Zubereitung der Waren
  • Du gestaltest eine ansprechende, kreative Warenpräsentation, bringst dich in die unternehmerischen, strategischen Grundsätze ein
  • Du übernimmst die Waren-Pflege nach dem FiFo - Prinzip
  • Du bereitest ggf. nach unseren hauseigenen Rezepten Salate zu
  • Du führst Bestellungen von Waren selbständig durch
  • Du bist verantwortlich für die Sauberkeit und Einhaltung der Hygiene-Vorschriften (HACCP)

Die Anforderungen

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischerei-Fachverkäufer (m/w/d) und verfügst über eine mehrjährige Berufserfahrung als leitende Angestellte, gerne auch Großfläche, in diesem Berufsbild
  • kleine betriebswirtschaftliche Kenntnisse sind vorhanden, oder die Bereitschaft diese zu erlernen
  • Verantwortung zu tragen ist durch deine gut ausprägten Soft Skills dein täglicher Antrieb
  • Personalführungseigenschaften sind neben deiner hohen fachlichen Qualifikation, eine weitere Eigenschaft, die Dich für dieses Berufsbild besonders geeignet erscheinen lassen
  • qualitative Entscheidungsfindungen siehst du als gegeben und Herausforderung an
  • Service-Orientierung und ein freundlicher Umgang mit Kunden sind deine Stärke
  • Du bist ein Teamplayer
  • In Deinem Leitbild gewinnst du in Deinem Team und lernst ständig dazu
  • ein gepflegtes, hygienisches Erscheinungsbild setzten wir in dieser Berufskategorie voraus
  • Du bringst als Führungskraft ein gewisses Maß an Flexibilität im Hinblick auf die Arbeitszeiten mit
  • die Hygieneschulung, auch Infektionsschutzgesetz, nach der Lebensmittelhygieneverordnung §43 Absatz 4 (Ordnungsamt) ist vorhanden und durch jährliche Schulungen in Folge belegt

Unser Angebot

  • ein familiäres und angenehmes Betriebsklima
  • 6 Wochen Urlaub
  • 2 Sonderzahlungen im Jahr
  • Mitarbeiter-Rabatt von 4% bei jedem Einkauf
  • betriebliche Altersvorsorge
  • vermögenswirksame Leistungen
  • individuelle Weiterbildung und Karriere-Chancen